Pongal Archives - Namakkal District - நாமக்கல் மாவட்டம்

சர்க்கரைப் பொங்கல் – பிரசாதம் Sakkarai Pongal – Home style.Tasty.இதன் ருசியில் மயங்காதவரே இல்லை.

admin — Sat, 30 Jan 2021 12:41:30 +0000

#sweet #JaggeryPongal #Prasadam#RicePongal
#சர்க்கரைபொங்கல்
Ingredients :
Raw rice : 1/2:cup
green gram dhal -1/4 cup
grated dark jaggery -1 1/4 cup (pagu vellam)
cardamom powder
cashew nuts
kismis
ghee

The post சர்க்கரைப் பொங்கல் – பிரசாதம் Sakkarai Pongal – Home style.Tasty.இதன் ருசியில் மயங்காதவரே இல்லை. appeared first on Namakkal District - நாமக்கல் மாவட்டம்.

Ven Pongal (Quick And Easy Method) / Inji Pachadi

admin — Wed, 20 Jan 2021 11:58:20 +0000

Ven Pongal:
Raw rice – 2 cups
Green gram dhal – 1 Cup
Salt,Pepper, Cumin seeds, Curry Leaves, Asafoetida,Cashewnuts, Ghee – As required
Inji Chutney:
Inji (ginger) – 1 1/2 inch – made to paste
Thick Tamarind extract
Salt, Sambar Powder, Jaggery, Oil, Mustard seeds, Cumin seeds, Fenugreek seeds, Asafoetida, Curry Leaves- As required

The post Ven Pongal (Quick And Easy Method) / Inji Pachadi appeared first on Namakkal District - நாமக்கல் மாவட்டம்.

ரவை பொங்கல் / உளுந்து சட்னி / Rava Pongal/ டிபனுக்கு இப்படியும் செய்யலாம் பொங்கலை

admin — Fri, 15 Jan 2021 11:28:20 +0000

# Pongal # Tiffin # Quick and easy breakfast
Rawa Pongal : Rawa (Semolina ) -1 cup , green gram dhal -1/4 cup cooked , salt , ginger , Ghee , Curry Leaves , Asafoetida, cashews .
Black gram Dhal Chutney : Red chillies-6 , urad dhal -1 1/2 Tbl. Sp , salt , coconut , Tamarind , Mustard seeds

The post ரவை பொங்கல் / உளுந்து சட்னி / Rava Pongal/ டிபனுக்கு இப்படியும் செய்யலாம் பொங்கலை appeared first on Namakkal District - நாமக்கல் மாவட்டம்.